Консервация

Сушеные белые грибы (50 гр.)

Поиск по сайту

Наши услуги

Наши статьи

Статьи о кейтеринге
Организация банкетов
Организация фуршетов
Бизнес-кейтеринг
Другие виды обслуживания

Интересные статьи

Банкеты бывают разные

Самым традиционным и привычным для нас видом праздника (корпоративного в том числе) является банкет. Поводом для корпоративного банкета может служить юбилей компании, заключение важной сделки,...

Подробнее »

Что же такое кейтеринг

Прежде всего следует разобраться, что такое кейтеринг. Термин "кейтеринг" происходит от английского "catering" и означает он что-то вроде выездного ресторана. Суть данной услуги заключается в...

Подробнее »

Преимущества фуршета

Сам термин "fourchette" (фуршет) переводится "на вилку", так как основным "инструментом" данного вида банкета является именно закусочная вилка. Сам процесс принятия пищи происходит как бы...

Подробнее »

Вернуться к: Консервация

Сушеные белые грибы (50 гр.)

pic_53771298ecb94.jpg

Описание

Сушеные белые грибы превосходят по питательности соленые белые грибы и маринованные белые грибы. В таком виде сохраняют все свои полезные качества, в том числе большое количество легкоусвояемого белка. В отличие от других грибов, у белых после засушки только усиливается аромат. Для такой заготовки отбирают только свежие, крепкие грибы, не поврежденные червями. Подходят для любого способа приготовления, вкус остается неизменно приятным и ароматным. Хранить только в сухих и хорошо проветриваемых помещениях, так как сушеные белые грибы хорошо впитывают влагу и могут отсыреть. Можно хранить в плотно закрытых стеклянных или металлических банках. При правильных условиях хранения сушеных белых грибов, срок годности увеличивается до 1 года.

Статья о сушеных белых грибах.