Хлебная смесь Ржаной хлеб из 100% муки грубого помола 0,5 кг (1шт)

Описание Хлебная смесь С.Пудовъ Ржаной хлеб из 100% муки грубого помола 500г. Плотный, тяжелый хлеб с приятным вкусом и ароматом натурального солода. Включается в состав "фитнес-меню" для людей, ведущих активный образ жизни. Также используется для похудения. Способ приготовления в хлебопечке: Сделать закладку 1упаковки(500г) готовой смеси и воды комнатной температуры(количество см.на этикетке) в порядке, рекомендованном производителем вашей хлебопечки. Выпекать хлеб, используя основную программу, выбрав вес буханки 750г. Для приготовления десертных хлебов добавить сливочное масло. В духовом шкафу: 1.Готовую смесь высыпать в миску, постепенно добавить необходимое количество воды. Замесить тесто руками. Тесто вымешивать в течение 5-7 минут, до тех пор, пока оно не будет отставать от стенок миски. Накрыть тесто полотенцем, оставить на 1 час в теплом месте до увеличения в объеме примерно в 2-3 раза. Также тесто можно приготовить в хлебопечке, используя специальный режим. 2.Аккуратно выложить тесто на смазанный маслом противень или в форму для выпечки. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут в теплом месте. 3.Предварительно разогреть духовой шкаф до 220С. Выпекать при температуре 200С в течение 40-50 минут до получения корочки золотистого цвета. Состав: Мука ржаная обдирная(мука грубого помола), мука пшеничная обойная(мука грубого помола, ржаной ферментированный солод, пшеничная клейковина, сахар, соль, дрожжи, растительный жир, корриандр молотый. Белки-7,2г, Жиры-2,9г, углеводы-56,6г. Энергетическая ценность-280,3ккал. Хранить при Т +20C. Срок годности 12 месяцев.