Доставка, сервировка, раздача блюд; обслуживание фуршетов и банкетов

Контактный телефон / факс : +7(495)086-39-81
e-mail : info@stolichnyvkus.ru

Поиск по сайту

Интересные статьи

Особенности организации фуршета

Особенности организации фуршета

Фуршет отлично подходит для проведения деловых встреч в неформальной обстановке. как правило такое мероприятие длится до 4 часов. Однако отсутствие строгого регламента проведения такого мероприятия,...

Подробнее »

Кофе-брейки - особенности проведения

Кофе-брейки - особенности проведения

Как правило деловые мероприятия, такие как семинары, конференции, переговоры длятся достаточно долго, иногда до 8 часов. Даже во время самой увлекательной лекции, концентрация слушателя начинает...

Подробнее »

Как организовать банкет?

Как организовать банкет?

Поводов для проведения банкета достаточно много. Тут и корпоративные мероприятия, и бизнес-события, и личные торжества. Мы предлагаем вам несколько практически советов по организации экономичного и...

Подробнее »

Хлебная смесь Молочный хлеб 0,5 кг (1 шт.)

pic_537671ffeca0a.jpg
Описание Просто добавьте воды! Идеально для хлебопечек! Разработано специально для выпечки хлеба в домашних условиях. 100% натуральные ингредиенты! Без сои, без искусственных добавок, без ГМ жиров. Вкусно и удобно! Описание продукта: Пышный высокий хлеб с большими порами и нежным вкусом! Идеально подходит для бутербродов со свежим сливочным маслом или ароматным джемом к завтраку Способ приготовления Хлебопечка: Вам потребуется: 1упаковка готовой смеси и 230мл воды комнатной температуры. Выпекайте хлеб, используя основную программу, выбрав вес буханки 750гр. Пожалуйста, обращайте внимание на указания производителя Вашей хлебопечки по способу закладки продуктов в форму и по выбору программы. Духовой шкаф: 1. Готовую смесь для выпечки «Молочный хлеб» (с уже содержащимися в ней дрожжами) высыпать в миску, постепенно добавить 230 мл воды. Замесить тесто руками. Тесто вымешивать в течение 5-7 минут, до тех пор, пока оно не будет отставать от стенок миски. Накрыть тесто полотенцем, оставить на 1 час в теплом месте до увеличения в объеме примерно в 2-3 раза. Также тесто можно приготовить в хлебопечке, используя специальный режим 2. Аккуратно выложить тесто на смазанный маслом противень или в форму для выпечки. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут в теплом месте. 3. Предварительно разогреть духовой шкаф до 220° С. Выпекать при температуре 200° С в течение 40-50 минут до получения золотистого цвета корочки. Готовый хлеб переложить на решетку накрыть полотенцем и дать остыть. Состав: Мука пшеничная в/с, молоко сухое цельное, сахар, растительный жир, дрожжи (в отдельном пакетике), соль. Вес упаковки нетто 500 г. Вес готового хлеба около 650-750 г.