Доставка, сервировка, раздача блюд; обслуживание фуршетов и банкетов

Контактный телефон / факс : +7(495)086-39-81
e-mail : info@stolichnyvkus.ru

Поиск по сайту

Интересные статьи

Преимущества фуршета

Преимущества фуршета

Сам термин "fourchette" (фуршет) переводится "на вилку", так как основным "инструментом" данного вида банкета является именно закусочная вилка. Сам процесс принятия пищи происходит как бы...

Подробнее »

Кофе-брейки - особенности проведения

Кофе-брейки - особенности проведения

Как правило деловые мероприятия, такие как семинары, конференции, переговоры длятся достаточно долго, иногда до 8 часов. Даже во время самой увлекательной лекции, концентрация слушателя начинает...

Подробнее »

Барбекю-корпоратив

Барбекю-корпоратив

Корпоративный отдых - попросту корпоратив - играет достаточно большую роль в формировании командного единства и духа компании. HR менеджеры вполне оправданно придают особое значение корпоративному...

Подробнее »

Лук репчатый

pic_537660ec5d84f.jpg
Описание

Наши поставщики выращивают овощи на благодатной,экологически чистой земле, без использования химикатов и синтетических удобрений.

Польза лука для здоровья бесконечна, благодаря его антисептическим и антибактериальным свойствам. Лук является близким родственником чеснока, его часто называют королём овощей. Лук - это сильный антисептик, он богат витаминами А,В и С. Этот пикантный овощ является источником фолиевой кислоты, кальция, фосфора, магния, железа. Лук считался средством для лечения многих болезней еще 4000 лет до н.э. В наше время лук тоже используется в медицинских целях.

- Малокровие. Благодаря высокому содержанию железа, этот продукт помогает излечиться от малокровия. - Сердце. Съедая половинку средней сырой луковицы каждый день, мы предупреждаем развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

- Антисептик.Борется с болезнетворными микробами, полезен против туберкулеза, сальмонеллёза и цистита.

- Кровяное давление. В сыром либо приготовленном виде лук помогает снизить артериальное давление. Также он очищает кровь от ненужных жиров.

- Злокачественные опухоли. Борется с возникновением опухолевых образований.

- Диабет. Хром, который содержит этот овощ помогает клеткам вырабатывать правильное количество инсулина.

- Потеря волос. Нанесение кашицы из лука на корни волос 2 раза в неделю предупреждают облысение.

- Грипп и ОРВИ. Профилактика и лечение простудных заболеваний.

- Афродизиак. Белый сорт является мощным афродизиаком. Лук можно употреблять в сыром, консервированном, жареном, вареном виде. Также его можно сушить. Этот продукт добавляется в огромное количество блюд, без него немыслимо приготовление всевозможных супов, салатов,консервированных овощей, мяса.

Лук можно хранить при комнатной температуре, но обязательно в хорошо вентилируемом помещении, в защищенном от яркого света месте. Разрезанные луковицы лучше хранить в холодильнике, не более 2х дней. Пищевая ценность. Содержание в процентах:


- Белки- 3
- Углеводы- 9.6
- Жиры - 0

Энергетическая ценность- 43кКал.