Осетр до 2 кг (охлажденный)

Осетр из рыбного хозяйства в Волгоградской области.

Хранить рыбу нужно при температуре +1 - +3 градуса не более трех дней.
Пищевая ценность продукта: на 100 грамм рыбы приходится 13,6гр жиров, 18,4гр белков и 196Ккал.

Мясо рыбы невероятно богато фтором. Он очень важен для правильного формирования и роста костей.

Мясо осетровых рыб наиболее ценится за богатое содержание жирных кислот. При регулярном употреблении не менее 200 грамм рыбы вы забудете о проблемах с сосудами, атеросклерозе и прочих болезнях. Также это послужит хорошей профилактикой инфаркта миокарда.

В рыбе содержится множество витаминов, а также макро и микроэлементов. Среди них витамины С, В2, В1, РР, магний, кальций, хлор, натрий, железо, фтор, хром, никель, молибден. Все они играют свою роль в нормальном функционировании организма. Поэтому очень важно включать в свой еженедельный рацион блюда из осетра.

Осетр также ценится за черную икру. Она является наиболее ценным рыбным продуктом.