Доставка, сервировка, раздача блюд; обслуживание фуршетов и банкетов

Контактный телефон / факс : +7(495)086-39-81
e-mail : info@stolichnyvkus.ru

Поиск по сайту

Интересные статьи

Преимущества фуршета

Преимущества фуршета

Сам термин "fourchette" (фуршет) переводится "на вилку", так как основным "инструментом" данного вида банкета является именно закусочная вилка. Сам процесс принятия пищи происходит как бы...

Подробнее »

Кофе-брейки - особенности проведения

Кофе-брейки - особенности проведения

Как правило деловые мероприятия, такие как семинары, конференции, переговоры длятся достаточно долго, иногда до 8 часов. Даже во время самой увлекательной лекции, концентрация слушателя начинает...

Подробнее »

Как организовать банкет?

Как организовать банкет?

Поводов для проведения банкета достаточно много. Тут и корпоративные мероприятия, и бизнес-события, и личные торжества. Мы предлагаем вам несколько практически советов по организации экономичного и...

Подробнее »

Хлебная смесь Абрикосовый Хлеб (0,5кг)

pic_5376717b51dee.jpg
Описание Десертный хлеб. Классический абрикосовый хлеб с кусочками натуральных фруктов и восхитительным ароматом! Способ приготовления: Хлебопечка: Вам потребуется: 1упаковка готовой смеси и 180мл воды комнатной температуры, 40гр. сливочного масла. Выпекайте хлеб, используя основную программу, выбрав вес буханки 750гр. Пожалуйста, обращайте внимание на указания производителя Вашей хлебопечки по способу закладки продуктов в форму и по выбору программы. Духовой шкаф: 1. Готовую смесь для выпечки «Абрикосовый хлеб» (с уже содержащимися в ней дрожжами) высыпать в миску, постепенно добавить 180 мл воды и 40 гр. сливочного масла. Замесить тесто руками. Тесто вымешивать в течение 5-7 минут, до тех пор, пока оно не будет отставать от стенок миски. Накрыть тесто полотенцем, оставить на 1 час в теплом месте до увеличения в объеме примерно в 2-3 раза. Также тесто можно приготовить в хлебопечке, используя специальный режим 2. Аккуратно выложить тесто на смазанный маслом противень или в форму для выпечки. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут в теплом месте. 3. Предварительно разогреть духовой шкаф до 220° С. Выпекать при температуре 200° С в течение 40-50 минут до получения золотистого цвета корочки. Готовый хлеб переложить на решетку? накрыть полотенцем и дать остыть. Состав: Мука пшеничная в/с, сахар, соль, дрожжи, абрикос сушеный, ароматизатор идентичный натуральному «Абрикос», мускатный орех. Пищевая ценность 100 г. продукта: белки - 9,3 г., жиры - 1,1 г., углеводы - 71,3 г. Энергетическая ценность - 332,2 ккал. .Вес Срок годности 12 мес.