Доставка, сервировка, раздача блюд; обслуживание фуршетов и банкетов

Контактный телефон / факс : +7(495)086-39-81
e-mail : info@stolichnyvkus.ru

Поиск по сайту

Интересные статьи

Особенности организации фуршета

Особенности организации фуршета

Фуршет отлично подходит для проведения деловых встреч в неформальной обстановке. как правило такое мероприятие длится до 4 часов. Однако отсутствие строгого регламента проведения такого мероприятия,...

Подробнее »

Преимущества фуршета

Преимущества фуршета

Сам термин "fourchette" (фуршет) переводится "на вилку", так как основным "инструментом" данного вида банкета является именно закусочная вилка. Сам процесс принятия пищи происходит как бы...

Подробнее »

Кофе-брейки - особенности проведения

Кофе-брейки - особенности проведения

Как правило деловые мероприятия, такие как семинары, конференции, переговоры длятся достаточно долго, иногда до 8 часов. Даже во время самой увлекательной лекции, концентрация слушателя начинает...

Подробнее »

Хлебная смесь Абрикосовый Хлеб (0,5кг)

pic_5376717b51dee.jpg
Описание Десертный хлеб. Классический абрикосовый хлеб с кусочками натуральных фруктов и восхитительным ароматом! Способ приготовления: Хлебопечка: Вам потребуется: 1упаковка готовой смеси и 180мл воды комнатной температуры, 40гр. сливочного масла. Выпекайте хлеб, используя основную программу, выбрав вес буханки 750гр. Пожалуйста, обращайте внимание на указания производителя Вашей хлебопечки по способу закладки продуктов в форму и по выбору программы. Духовой шкаф: 1. Готовую смесь для выпечки «Абрикосовый хлеб» (с уже содержащимися в ней дрожжами) высыпать в миску, постепенно добавить 180 мл воды и 40 гр. сливочного масла. Замесить тесто руками. Тесто вымешивать в течение 5-7 минут, до тех пор, пока оно не будет отставать от стенок миски. Накрыть тесто полотенцем, оставить на 1 час в теплом месте до увеличения в объеме примерно в 2-3 раза. Также тесто можно приготовить в хлебопечке, используя специальный режим 2. Аккуратно выложить тесто на смазанный маслом противень или в форму для выпечки. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут в теплом месте. 3. Предварительно разогреть духовой шкаф до 220° С. Выпекать при температуре 200° С в течение 40-50 минут до получения золотистого цвета корочки. Готовый хлеб переложить на решетку? накрыть полотенцем и дать остыть. Состав: Мука пшеничная в/с, сахар, соль, дрожжи, абрикос сушеный, ароматизатор идентичный натуральному «Абрикос», мускатный орех. Пищевая ценность 100 г. продукта: белки - 9,3 г., жиры - 1,1 г., углеводы - 71,3 г. Энергетическая ценность - 332,2 ккал. .Вес Срок годности 12 мес.