Овощи

Лук-порей (1 шт.)

Поиск по сайту

Наши услуги

Наши статьи

Статьи о кейтеринге
Организация банкетов
Организация фуршетов
Бизнес-кейтеринг
Другие виды обслуживания

Интересные статьи

Банкеты бывают разные

Самым традиционным и привычным для нас видом праздника (корпоративного в том числе) является банкет. Поводом для корпоративного банкета может служить юбилей компании, заключение важной сделки,...

Подробнее »

Что же такое кейтеринг

Прежде всего следует разобраться, что такое кейтеринг. Термин "кейтеринг" происходит от английского "catering" и означает он что-то вроде выездного ресторана. Суть данной услуги заключается в...

Подробнее »

Преимущества фуршета

Сам термин "fourchette" (фуршет) переводится "на вилку", так как основным "инструментом" данного вида банкета является именно закусочная вилка. Сам процесс принятия пищи происходит как бы...

Подробнее »

Вернуться к: Овощи

Лук-порей (1 шт.)

pic_53766265da510.jpg

Описание

Цена указана за 1 шт.

Лук-порей в отличие от лука репчатого обладает более нежным ароматом и имеет более тонкий и сладкий вкус. В пищу употребляют утолщенную нижнюю белую часть стебля и молодые широкие плоские листья. Лук-порей богат калием, кальцием, железом, фосфором и магнием. Нормализует обмен веществ. В кулинарии используется для приготовления первых блюд, салатов, соусов. Идеально сочетается с сырами. И хорош в кляре. В свежем виде хранить в холодильнике с овощами не более 7-ми суток. Для длительного хранения лук-порей следует заморозить, замариновать или засушить.