Доставка, сервировка, раздача блюд; обслуживание фуршетов и банкетов

Контактный телефон / факс : +7(495)086-39-81
e-mail : info@stolichnyvkus.ru

Поиск по сайту

Интересные статьи

Особенности организации фуршета

Особенности организации фуршета

Фуршет отлично подходит для проведения деловых встреч в неформальной обстановке. как правило такое мероприятие длится до 4 часов. Однако отсутствие строгого регламента проведения такого мероприятия,...

Подробнее »

Преимущества фуршета

Преимущества фуршета

Сам термин "fourchette" (фуршет) переводится "на вилку", так как основным "инструментом" данного вида банкета является именно закусочная вилка. Сам процесс принятия пищи происходит как бы...

Подробнее »

Банкеты бывают разные

Банкеты бывают разные

Самым традиционным и привычным для нас видом праздника (корпоративного в том числе) является банкет. Поводом для корпоративного банкета может служить юбилей компании, заключение важной сделки,...

Подробнее »

Хлебная смесь Хлеб с яблоками и грецким орехом 0,5 кг (1шт)

pic_537671ec63bc4.jpg
Описание Просто добавьте воды! Идеально для хлебопечек! Разработано специально для выпечки хлеба в домашних условиях. 100% натуральные ингредиенты! Без сои, без искусственных добавок, без ГМ жиров. Вкусно и удобно! Описание продукта: Деликатесный хлеб! Абсолютно уникальное сочетание двух видов муки, яблок и грецкого ореха прекрасно дополняется ароматом специй – корицы и муската. Хлеб прекрасно подойдет для завтрака с джемом, маслом или ореховой пастой и чашечкой кофе. Способ приготовления: Хлебопечка: Вам потребуется: 1 упаковка готовой смеси и 210мл воды комнатной температуры. Выпекайте хлеб, используя основную программу, выбрав вес буханки 750гр. Пожалуйста, обращайте внимание на указания производителя Вашей хлебопечки по способу закладки продуктов в форму и по выбору программы. Духовой шкаф: 1. Готовую смесь для выпечки «Хлеб с яблоками и грецким орехом» (с уже содержащимися в ней дрожжами) высыпать в миску, постепенно добавить 210 мл воды. Замесить тесто руками. Тесто вымешивать в течение 5-7 минут, до тех пор, пока оно не будет отставать от стенок миски. Накрыть тесто полотенцем, оставить на 1 час в теплом месте до увеличения в объеме примерно в 2-3 раза. Также тесто можно приготовить в хлебопечке, используя специальный режим 2. Аккуратно выложить тесто на смазанный маслом противень или в форму для выпечки. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут в теплом месте. 3. Предварительно разогреть духовой шкаф до 220° С. Выпекать при температуре 200° С в течение 40-50 минут до получения золотистого цвета корочки. Готовый хлеб переложить на решетку накрыть полотенцем и дать остыть. Состав: Мука пшеничная в/с, мука пшеничная обойная (мука грубого помола), яблоко сушеное, грецкий орех, сахар, ржаной ферментированный солод, яичный порошок, растительный жир, дрожжи (в отдельном пакетике), соль, мускатный орех. Вес упаковки нетто 500 г. Вес готового хлеба около 650-750 г.