Поиск по сайтуНаши услугиНаши статьиИнтересные статьиОсобенности организации фуршетаФуршет отлично подходит для проведения деловых встреч в неформальной обстановке. как правило такое мероприятие длится до 4 часов. Однако отсутствие строгого регламента проведения такого мероприятия,... Подробнее »Преимущества фуршетаСам термин "fourchette" (фуршет) переводится "на вилку", так как основным "инструментом" данного вида банкета является именно закусочная вилка. Сам процесс принятия пищи происходит как бы... Подробнее »Банкеты бывают разныеСамым традиционным и привычным для нас видом праздника (корпоративного в том числе) является банкет. Поводом для корпоративного банкета может служить юбилей компании, заключение важной сделки,... Подробнее » |
Хлебная смесь Летний хлеб с семенами подсолнечника (1 шт.)
Описание
Хлеб на закваске с добавлением натурального солода и семян подсолнечника. Хлеб прекрасно сочетается с салатами из свежих овощей, подходит для сэндвичей с ветчиной и зеленью. Способ приготовления в хлебопечке: Сделать закладку 1 упаковки(500г) готовой смеси и воды комнатной температуры(количество см.на этикетке) в порядке, рекомендованном производителем вашей хлебопечки. Выпекать хлеб, используя основную программу, выбрав вес буханки 750г. Для приготовления десертных хлебов добавить сливочное масло. В духовом шкафу: 1.Готовую смесь высыпать в миску, постепенно добавить необходимое количество воды. Замесить тесто руками. Тесто вымешивать в течение 5-7 минут, до тех пор, пока оно не будет отставать от стенок миски. Накрыть тесто полотенцем, оставить на 1 час в теплом месте до увеличения в объеме примерно в 2-3 раза. 2.Аккуратно выложить тесто на смазанный маслом противень или в форму для выпечки. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут в теплом месте. 3.Предварительно разогреть духовой шкаф до 220С. Выпекать при температуре 200С в течение 40-50 минут до получения корочки золотистого цвета. Состав: мука пшеничная 1с, мука ржаная обдирная(мука грубого помола), сухая закваска, ржаной ферментированный солод, пшеничная клейковина, семена подсолнечника, растительный жир, сахар, соль, дрожжи, хлебопекарный улучшитель. Белки-10,0г, Жиры-5,9г, углеводы-61,5г. Энергетическая ценность-338,0ккал. Хранить при Т +20C. Срок годности 12 месяцев.
|