Картофель молодой (1 кг.)

Появление картофеля в России обычно связывается с именем Петра I, который в конце 17 века прислал мешок клубней из Голландии. Сегодня картофель присутствует в нашем рационе почти ежедневно. Мы едим его, оценивая вкусовые качества, и даже не подозревая, сколько полезных веществ, может содержаться в экологически чистой картошке. В белках картофеля содержатся практически все аминокислоты, встречающиеся в растениях, в том числе и незаменимые. Если вы съедаете суточную норму вареного картофеля - 300 грамм в день - то полностью обеспечиваете свой организм в углеводах, калии и фосфоре. Клетчатка картофеля не раздражает слизистую желудка и кишечника. Картофельный крахмал снижает содержание холестерина в печени и сыворотке крови. Картошка с домашних ферм, мало чем отличается от привезенной Петром Великим. Она выращена с такой же заботой, без примесей и вредных удобрений, на плодородной почве.

10 фактов о картофеле!