Хлебная смесь Ржаной хлеб с изюмом 0,5 кг (1 шт.)

Описание Хлеб без сахара с большим содержанием ржаной муки. Большое количество изюма придает вкусу натуральный сладковатый оттенок. А сочетание с кориандром делает хлеб оригинальным. Подходит для диабетического питания. Способ приготовления: Хлебопечка: Вам потребуется: 1упаковка готовой смеси и 240мл воды комнатной температуры. Выпекайте хлеб, используя основную программу, выбрав вес буханки 750гр. Духовой шкаф: 1. Готовую смесь для выпечки «Ржаной хлеб с изюмом» (с уже содержащимися в ней дрожжами) высыпать в миску, постепенно добавить 240 мл воды. Замесить тесто руками. Тесто вымешивать в течение 5-7 минут, до тех пор, пока оно не будет отставать от стенок миски. Накрыть тесто полотенцем, оставить на 1 час в теплом месте до увеличения в объеме примерно в 2-3 раза. 2. Аккуратно выложить тесто на смазанный маслом противень или в форму для выпечки. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут в теплом месте. 3. Предварительно разогреть духовой шкаф до 220° С. Выпекать при температуре 200° С в течение 40-50 минут до получения золотистого цвета корочки. Готовый хлеб переложить на решетку накрыть полотенцем и дать остыть. Состав: Мука пшеничная 1 с, мука ржаная обдирная (мука грубого помола), изюм, растительный жир, дрожжи (в отдельном пакетике), соль, пшеничная клейковина, сухая закваска, кориандр молотый.