Поиск по сайтуНаши услугиНаши статьиИнтересные статьиПреимущества фуршета![]() Сам термин "fourchette" (фуршет) переводится "на вилку", так как основным "инструментом" данного вида банкета является именно закусочная вилка. Сам процесс принятия пищи происходит как бы... Подробнее »Особенности свадебного кейтеринга![]() Свадебным застольем в ресторане уже никого не удивить, и не порадовать. Современные пары стремятся сделать свою свадьбу оригинальной, яркой и запоминающейся. Тематические вечеринки, торжественные мероприятия... Подробнее »Барбекю-корпоратив![]() Корпоративный отдых - попросту корпоратив - играет достаточно большую роль в формировании командного единства и духа компании. HR менеджеры вполне оправданно придают особое значение корпоративному... Подробнее » |
Хлебная смесь Пшенично-ржаной хлеб с тмином и кориандром 0,5 кг (1 шт.)
Описание
Классическое сочетание двух видов муки – пшеничной и ржаной с тмином и кориандром. Этот хлеб – прекрасное дополнение к любым первым или вторым блюдам, салатам. Способ приготовления: Хлебопечка: Вам потребуется: 1упаковка готовой смеси и 250мл воды комнатной температуры. Выпекайте хлеб, используя основную программу, выбрав вес буханки 750гр. Духовой шкаф: 1. Готовую смесь для выпечки «Пшенично-ржаной хлеб с тминоми и кориандром» (с уже содержащимися в ней дрожжами) высыпать в миску, постепенно добавить 250 мл воды. Замесить тесто руками. Тесто вымешивать в течение 5-7 минут, до тех пор, пока оно не будет отставать от стенок миски. Накрыть тесто полотенцем, оставить на 1 час в теплом месте до увеличения в объеме примерно в 2-3 раза. 2. Аккуратно выложить тесто на смазанный маслом противень или в форму для выпечки. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут в теплом месте. 3. Предварительно разогреть духовой шкаф до 220° С. Выпекать при температуре 200° С в течение 40-50 минут до получения золотистого цвета корочки. Готовый хлеб переложить на решетку накрыть полотенцем и дать остыть. Состав: Пшеничная мука 1 с, мука ржаная обдирная (мука грубого помола), сахар, сухая сыворотка, растительный жир, соль, дрожжи (в отдельном пакетике), семена тмина, кориандр молотый.
|