Доставка, сервировка, раздача блюд; обслуживание фуршетов и банкетов

Контактный телефон / факс : +7(495)086-39-81
e-mail : info@stolichnyvkus.ru

Поиск по сайту

Интересные статьи

Преимущества фуршета

Преимущества фуршета

Сам термин "fourchette" (фуршет) переводится "на вилку", так как основным "инструментом" данного вида банкета является именно закусочная вилка. Сам процесс принятия пищи происходит как бы...

Подробнее »

Кофе-брейки - особенности проведения

Кофе-брейки - особенности проведения

Как правило деловые мероприятия, такие как семинары, конференции, переговоры длятся достаточно долго, иногда до 8 часов. Даже во время самой увлекательной лекции, концентрация слушателя начинает...

Подробнее »

Что же такое кейтеринг

Что же такое кейтеринг

Прежде всего следует разобраться, что такое кейтеринг. Термин "кейтеринг" происходит от английского "catering" и означает он что-то вроде выездного ресторана. Суть данной услуги заключается в...

Подробнее »

Готовая мучная смесь Шарлотка 0,5 кг (1 шт.)

pic_537671c720e6e.jpg
Описание Шарлотка – легкий и полезный для здоровья десерт. В рецепте отсутствуют жир или масло. Печеные яблоки содержат такие витамины и полезные вещества, как пектин, антиоксиданты, танин, флавоноиды и прекрасно усваиваются организмом. Способ приготовления: 1. К готовой мучной смеси шарлотки (350 г) добавить 200 мл воды комнатной температуры. 2. Форму для выпечки смазать маслом, можно присыпать сухарями. (Рекомендуется круглая форма диаметром 26 см) 3. Яблоки (500-750 г) порезать на тонкие дольки или кубики (по желанию): - яблоки, порезанные дольками, можно выложить в форму, залив тестом. В этом случае наверху пирога будут красоваться яблоки. Яблоки, порезанные кубиками, можно добавить в тесто и все вместе вылить в форму. Тогда у пирога будет румяная корочка. 4. Выпекать при температуре 180 °С в течение 30-35 минут. Состав: Мука пшеничная в/с, яичный порошок, сахар, соль, ванилин, разрыхлитель.